今月の郷土料理はイタリアのカルツォーネです。

カルツォーネとは、ピザ生地に具材を乗せ、残り半面のピザ生地をかぶせるようにして仕上げた折り畳み式のピザのことです。

今月の郷土料理は韓国のチュモッパでした。

韓国語で拳の形をしたおにぎりのことを言います。

今月は青森の郷土料理「小豆（あずき）ばっとう」です。「ばっとう」とは「ほうとう」がなまったものと言われております。

今月の郷土料理は、千葉県の鉄砲巻きです。
醤油につけた鰹節を海苔巻きにしています。

今月は群馬県の郷土料理、上州きんぴらを作りました。