今月の郷土料理は、兵庫県のそばめしでした。ソース焼きそばを細かく刻み、ご飯と一緒に鉄板で炒めた料理です。

今月の郷土料理はおざくです。

野菜をダシ汁、醤油、砂糖で煮た汁物です。

今月の郷土料理は、長崎県のアジの南蛮漬けでした。

今月は、秋田県の郷土料理「だまこ汁」でした。

だまことはお手玉のことで、団子状になったご飯が

お手玉に見えることから由来しているそうです。

今月の郷土料理は熊本県の「いきなりだんご」でした。さつまいもと餡子を小麦粉の生地で包んで蒸したおやつです。

「いきなり」は熊本弁で「簡単・手早く・すぐに」という意味だそうです。