湘南平塚あゆみ保育園

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給食室だより

郷土料理

石垣もち<大分県>

2024.10.09

10月の郷土料理は大分県の石垣もちでした。

ごろりと切ったさつまいもと小麦粉、水を混ぜて蒸したものです。

チキンのバスク風煮込み

2024.07.11

今月の郷土料理はフランスの「チキンのバスク風煮込み」でした!

バスク風煮込みとは、赤パプリカとピーマンが主役のトマト煮込みです。